Page 141 - Gastronomi Dergisi
P. 141
GA STR O N O Mİ
mekân
Matmazel Eleni, Fransız
zarafeti, Yunan sadeliği
ve Türk mutfağının
köklü lezzetlerini aynı
sofrada buluşturarak
Bağdat Caddesi’nde zarif
bir meyhane deneyimi
sunuyor.
Mekânın ruhu,
sofranın sıcaklığı
Matmazel Eleni sadece bir restoran değil,
şehir hayatının koşturmacasında nefes
alınacak bir durak. İç mekânın pastel tonları,
zarif seramik detayları ve hafif loş aydınlatması
ile misafirleri sıcak bir dünyaya davet ediyor.
Müzik seçimleri mekânın ruhunu tamamlıyor.
Mekanda nostaljik Ege ezgilerinden Fransız
chansonlarına uzanan bir repertuvar mevcut.
İstanbul’a özgü bir ruh, Bağdat
Caddesi’ne özel bir dokunuş
Serhat Menket, Ural Kaspar ve Servan
Cantürk ortaklığında hayata geçirilen
Matmazel Eleni; geleneksel meyhane
anlayışını günümüz beklentileriyle
harmanlayan bir vizyon sunuyor. Bağdat
Caddesi’nin dinamik enerjisiyle bütünleşen bu
mekân, hem hafta içi sakin bir akşam yemeği
hem de dostlarla uzun sofralar için ideal bir
buluşma noktası olmaya aday.
Bir sofradan daha fazlası
Matmazel Eleni’de her tabak bir anlatı,
her sofra bir sahne. Yemeğin ötesinde bir
deneyim, paylaşım ve anı biriktirme fırsatı
sunan bu özel mekânda meyhane kültürü
incelikli bir zarafetle yeniden can buluyor.
141

