Page 111 - Gastronomi Dergisi
P. 111
GA STR O N O Mİ
mekân
“
Taş fırından çıkan
pizzalar hem
Napoli stiline sadık
hem de yaratıcı
”
yorumlara açık.
Güne İtalyan esintisiyle başlayın
Cotto Gastro, kahvaltı menüsüyle
günün ilk öğününü keyifli bir ritüele
dönüştürüyor. Multi Piatti kahvaltı tabağı,
taze ricotta kreması, orman meyvesi
marmeladı ve cevizli ekşi maya ekmek gibi
detaylarla öne çıkarken, Salsiccia tabağı
füme sosis, sotelenmiş sebzeler ve yumurta
eşliğinde doyurucu bir başlangıç sunuyor.
111
