Page 89 - Gastronomi Dergisi

Ritmini gün boyu değiştiren mekân
Amaya İstanbul, günün farklı saatlerinde
değişen ambiyansıyla da fark yaratıyor. Gün
içinde sakin, ferah ve doğal ışıkla bütünleşen
bir atmosfer sunan mekân; akşam saatlerinde
bar köşesinden yayılan müzik ile daha dinamik
ve canlı bir ritme geçiyor. Mekânın bu geçişli
yapısı, farklı ziyaret saatlerinde bambaşka
deneyimler sunmasına olanak tanıyor.

Sanatla zenginleşen bir deneyim
Amaya’nın iç mekân tasarımı ve estetik çizgisi
sadece yeme-içme değil, görsel bir deneyim
de sunmayı hedefliyor. Bu amaçla oluşturulan
sanat seçkisi, Corridor Works iş birliğiyle
mekâna özel olarak hazırlandı. Sanatın
gündelik yaşamla entegre olduğu bu anlayış,
mekânı çok yönlü bir kültürel durak haline
getiriyor.
Etiler’in kalbinde yeni nesil bir buluşma
noktası
Yenilenen haliyle Amaya İstanbul, Etiler’in
gastronomi haritasında önemli bir yere
konumlanıyor. Özgün mutfağı, duyarlı üretim
anlayışı, zengin kokteyl menüsü ve sanatla iç
içe yapısı sayesinde hem sadık müdavimlerine
hem de yeni lezzet keşifçilerine hitap ediyor.
89