Page 132 - Gastronomi Dergisi
P. 132
GA STR O N O Mİ
mimari
Flame Restaurant Bakü
Bir Sakura Mimarlık tasarımı
Bakü’nün en seçkin gastronomi duraklarından biri olan Flame Restaurant, City Park Alışveriş Merkezi içinde
misafirlerine eşsiz bir deneyim sunuyor. Et ve kebap kültürünü modern bir perspektifle yorumlayan restoran,
Sakura Mimarlık tasarımıyla geleneksel motiflerle çağdaş dokunuşları buluşturan özgün bir mimariye sahip.
534 m² iç mekân ve 120 m² teras
alanına yayılan restoran, giriş,
karşılama, yemek ve servis alanları
olarak hem işlevsellik hem de konfor
açısından özenle tasarlanmış.
Restoranın girişinde kullanılan ahşap
kaplamalar ve oval formlu metal
kapı, sıcak ve davetkar bir ilk izlenim
yaratıyor.
Sıcak bir atmosfer
Mekâna adım attığınızda, duvarlardaki
ceviz tonlarında ahşap kaplamalar,
klasik berjerler ve pirinç detaylı
sarkıt avizelerle bütünleşen sıcak
bir atmosfer sizi karşılıyor. Zemin
tasarımında mermer görünümlü
seramikler ile bordürlü çinilerin dengeli
birlikteliği, modern ve etnik unsurların
uyumunu yansıtıyor. Bu estetik denge,
tavandaki modern glob aydınlatmalar,
kristal avizeler ve apliklerle devam
ettirilerek mekâna sofistike bir hava
katıyor.
132