Page 82 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

mekân

Yolculuk öncesi en güzel mola

Espresso Gate

Kayseri Havalimanı’nda hizmet veren Espresso Gate, doğallığın, emeğin ve kahve sanatının en saf halinin buluştuğu
özel bir lezzet durağı olarak öne çıkıyor. Tüm ürünlerini kendi mutfağında, hiçbir hazır ürün kullanmadan hazırlayan
Espresso Gate; taze, katkısız ve özgün tatlarıyla misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Espresso Gate'in fırınından yükselen
kurabiye ve tatlı kokuları havalimanının
atmosferine yayılarak misafirleri içeri davet
ediyor. Kimi zaman o enfes kokuya kapılıp
ürünü görmeden alışveriş yapan misafirler,
markanın samimiyetini ve güvenini en güzel
şekilde yansıtıyor.
Espresso Gate’in mutfağı yalnızca kahve
ve tatlıdan ibaret değil. Karnını doyurmak
isteyen misafirler için menüde özel soslarla
hazırlanan hamburgerler, taş fırında pişen
pizzalar, taptaze wrap’ler, renkli salatalar,
Kayseri’ye özgü pastırmalı tostlar ve en
kaliteli malzemelerle hazırlanan sandviç
çeşitleri yer alıyor. Tüm bu ürünler Espresso
Gate’in kendi mutfağında tam kontrol
altında üretiliyor, hiçbir aşama dışarıya
bırakılmıyor.

Kahve konusundaki felsefe ise son derece
net: “İyi bir kahve, profesyonel bir baristanın
ellerinden ve üstün kaliteyle tasarlanmış bir
kahve makinesinden çıkar.” Bu anlayışla Espresso Gate’te espresso, sadece bir
Espresso Gate'te kahve dünyasında önemli içecek değil bir deneyim olarak sunuluyor.
bir yere sahip Amerikan markası Slayer Çünkü burada kalite bir tercih değil, bir
Espresso Machine kullanılıyor. Kusursuz yaşam biçimi. Her gün yeni reçeteler
basınç dengesi ve manuel ısı kontrolü geliştiriliyor, menü zenginleştiriliyor ve
sayesinde her fincanda aroma zirveye misafirlere her zaman en iyisini sunmak için
taşınıyor. tutkuyla çalışılıyor.
82