Page 34 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

panorama

Yarımada Yolculuğunda

Eskimeyen Lezzetler
Kitabına Ödül
İbrahim Çeçen Vakfı’nın yayımladığı “Yarımada
Yolculuğunda Eskimeyen Lezzetler” kitabı, 83 ülkeden
binlerce yemek kitabının değerlendirildiği Gourmand
World Cookbok Awards’da özel ödüle layık görüldü.
Eser, Ege Mutfağının temsilcisi Çeşme Yarımadası’nın
geleneksel mutfak kültürünü gelecek nesillere
aktarmayı hedefliyor.

Fasty: Opet’in Yeni Lezzet Markası
Opet, “Fasty” markası ile şimdi de yolculuklara ‘lezzet’
katıyor. OPET, Fasty ile istasyonlarını yalnızca bir yakıt tedariği
noktası değil, aynı zamanda keyifli ve lezzetli bir mola durağı
haline getirmeyi planlıyor. Yolculuk sırasında hızlı, kaliteli ve
besleyici alternatifler arayanlar için geliştirilen Fasty, OPET
Ultramarket’lerde ve seçili Fullmarket’lerde en iyi lezzetleri bir
araya getirerek müşteri deneyimini daha da yukarı taşıyor.

İstanbul Coffee Festivali’nden

Ekonomiye 250 Milyon TL’lik Katkı
Türkiye’nin kahve tüketimi son 11 yılda tam üç kat artarak
kişi başı 450 gramdan 1.5 kiloya ulaştı. İstanbul Coffee
Festival ise bu yükselişin merkezinde yer alarak, sadece
geçen yıl 30 milyon TL’lik yatırımla 4 gün içinde 250 milyon
TL’nin üzerinde ekonomik hacim oluşturdu. Festival çatısı
altında yaklaşık 1000 tedarikçi üretim yaparken, 200’den
fazla marka ve binlerce ziyaretçi, Türk kahve endüstrisinin
dinamizmini yerinde deneyimledi.

Metro Türkiye Kendi Markası

Altındaki Baharat Çeşitlerini Artırdı!
35 yıldır yeme içme sektörünün güvenilir çözüm ortağı olan Metro
Türkiye, kendi markalı baharat çeşitliliğini artırdı! Metro Chef,
Fine Life, Rioba ve ARO markaları altında sunduğu yeni baharat
çeşitleriyle Metro Türkiye, şimdi profesyonel mutfaklara çok daha
fazla lezzet katıyor.

34