Page 36 - Gastronomi Dergisi
P. 36
GA STR O N O Mİ
panorama
CVK Park Bosphorus Hotel
İstanbul’da “Çay Saati” Yeniden
Başlıyor
CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul, geçmişin zarafetini
günümüzün şıklığında buluşturan özel çay saati
geleneğiyle misafirlerine boğaz manzarasında unutulmaz
anlar yaşatıyor. Şehrin en köklü otellerinden biri olan tarihi
"Park Hotel"in geleneksel çay saatinden ilhamla hazırlanan
özel çay menüsü modern dokunuşlarla sunuluyor.
Benzersiz Lezzetlerle Yazın Keyifli
Buluşma Noktası: Bosphorus Grill
Çırağan Palace Kempinski İstanbul’un Boğaz’ın tam üzerinde
konumlanan açık hava mekânı Bosphorus Grill, bu yaz da şehrin
en seçkin gastronomi duraklarından biri olmaya devam ediyor.
Bosphorus Grill; Tarihi Yarımada’dan Kız Kulesi’ne uzanan eşsiz
manzarası, masalsı İstanbul silüeti ve gün batımıyla renklenen
Boğaz ışıkları eşliğinde, konuklarına unutulmaz bir deneyim
sunuyor. Dünya mutfağının rafine lezzetlerini modern dokunuşlarla
harmanlayan mekân, şef imzalı öğle ve akşam menüleriyle her
öğünü bir ritüele dönüştürüyor.
Yeni Nesil Fermente Lezzet:
Doğanay Pancar Kvass Raflarda!
Fermente içeceklerin lider markası Doğanay, %35 pancar içeren
hem lezzetli hem sağlıklı Pancar Kvass ile alışkanlıkları değiştiriyor.
Doğal pancar nitratı olarak zengin, antioksidan, post biyotik,
glutensiz, gazsız, şekersiz, vegan içeriğiyle günün her anında iyi
hissettiriyor.
Türk Somonu İçin 4 Dilde
Tanıtım Filmi Hazırlandı
Türkiye İhracatçılar Meclisi Su Ürünleri ve Hayvansal
Mamuller Sektör Kurulu, Rusya, Belarus ve Japonya başta
olmak üzere 45 ülkeye ihracatı yapılan Türk somonunun
küresel pazarda payını büyütmek üzere proje yürütüyor.
Rakiplerine göre daha düşük yağ oranı ve daha yüksek
Omega 3 içeriğiyle farklılaşan Türk somonunun üstün
özelliklerinin anlatılmasını amaçlayan proje kapsamında
tanıtım filmi ve uluslararası basına yönelik halkla ilişkiler
çalışması başlatıldı.
36