Hakkımızda

Gastronomi Dergisi, HORECA sektörünün 30 yıla yaklaşan en eski kültürel mecrası olarak yayınlanmaktadır.  Gastronomi sektörünün gelişmesine tanıklık eden ve önemli bir iletişim platformu olan Gastronomi Dergisi, kısa adı TUSİD olan Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği'nin de resmi yayın organıdır.