TUSİD’in yayın organı olan Gastronomi Dergisi, 1993 yılından buyana aralıksız olarak yayın hayatına devam ediyor. Gastronomi Dergisi, aylık 5000 bin adet baskı ve dağıtım ile sektörünün en etkili dergisidir. Web sayfası olan www.gastronomidergisi.com ise güncel haberleri ile yeme içme sektörünün nabzını tutuyor. www.gastronomidergisi.com, haftalık yayınlanan e-bültenleriyle 15.000’in üzerinde sektör profesyoneli ve karar vericisine ulaşıyor.