Izaka Terrace'a üç prestijli ödül
CVK Hotels & Resort grubunun lüks segmentteki oteli CVK Park Bosphorus Hotel bünyesinde yer alan Izaka Terrace, gastronomi dünyasının önde gelen ulusal ve uluslararası otoriteleri tarafından üç prestijli ödüle layık görüldü.
Izaka Terrace; uluslararası gastronomi rehberi Gault & Millau tarafından Gourmet Tables – International Cuisine kategorisinde verilen 1 Toque, dünyaca ünlü Wine Spectator tarafından takdim edilen “Award of Excellence” ve Türkiye’nin saygın gastronomi rehberlerinden İncili Gastronomi Rehberi tarafından verilen 3 İnci ile sunduğu üst düzey gastronomi deneyimiyle global gastronomi sahnesinde dikkat çekti.
Gault & Millau – 1 Toque / “Gourmet Tables İnternational Cuisine”
Uluslararası gastronomi dünyasının en saygın rehberlerinden biri olan Gault & Millau, Izaka Terrace’ın farklı mutfak kültürlerini çağdaş tekniklerle bir araya getiren mutfak anlayışını International Cuisine kategorisinde 1 Toque ile ödüllendirerek, mekânın uluslararası mutfak vizyonunu ve fine-dining sahnesindeki konumunu güçlü biçimde vurguladı.
Wine Spectator – “Award of Excellence”
Dünyanın en prestijli şarap yayınlarından Wine Spectator tarafından “Award of Excellence” ödülüne layık görülen Izaka Terrace, özenle kürate edilmiş zengin şarap koleksiyonu, güçlü sommelier yaklaşımı ve seçkin tadım deneyimiyle uluslararası şarap standartlarına olan hâkimiyetini bir kez daha ortaya koydu.
İncili Gastronomi Rehberi – 3 İnci
Türkiye’nin en prestijli gastronomi değerlendirme platformlarından İncili Gastronomi Rehberi tarafından verilen 3 İnci ödülü ise Izaka Terrace’ın mutfak kalitesindeki istikrarlı yaklaşımını ve yüksek lezzet standartlarını bir kez daha teyit etti.
Bu üç prestijli ödül ile Izaka Terrace, İstanbul’un fine-dining sahnesindeki ayrıcalıklı konumunu pekiştirirken; Boğaz manzarası, yaratıcı mutfağı, seçkin şarap koleksiyonu ve yüksek hizmet standartlarıyla misafirlerine uluslararası ölçekte tescillenmiş bir gastronomi deneyimi sunmaya devam ediyor.