HuQQabaz'da iftardan sahura uzanan lezzet deneyimi
Gastronomisi ve farklı lezzet deneyimleriyle öne çıkan HuQQabaz, Ramazan’da iftar ve sahur sofralarının paylaşım ruhunu birlikte yaşamak için misafirlerini, Ramazan’a özel iftar menüsü, iftariyelikleri ve seçkin à la carte servisiyle ağırlamaya davet ediyor.
Ramazan’ın paylaşım ruhunu yansıtan lezzetleri ve özgün atmosferiyle HuQQabaz, iftar ve sahur buluşmalarına ev sahipliği yapıyor. Özenle hazırlanan tabaklar, mekânın atmosferi ve servis yaklaşımıyla birlikte, her ziyareti Ramazan ayının ruhuna eşlik eden keyifli bir buluşmaya dönüştürüyor.
Ramazan’ın paylaşım ruhunu zengin bir lezzet seçkisiyle buluşturan iftar menüsü, özenle hazırlanan iftariyeliklerle başlıyor. Kayseri pastırması, bal & kaymak, Medine hurması, beyaz peynir, ceviz ve kayısı gibi geleneksel tatlara mutabbel ve köz biber ezmesi eşlik ederken, kemik suyunda hazırlanan mercimek çorbası veya pesto soslu domates çorbası ile sofralar sıcak bir başlangıç yapıyor. Gavurdağı salatası ya da tulum peynirli salata ile devam eden menüde, ana yemek seçenekleri arasında Alfredo soslu tagliatelle eşliğinde ızgara tavuk göğsü; buket sebze ve taze patates ile servis edilen chicken leg steak; soya soslu pilav ve çıtır sebzelerle sunulan chicken dynamite; tereyağlı pide ile tamamlanan “Annemin ızgara köftesi”; patates kızartması eşliğinde sac kavurma ve jülyen sebzelerle servis edilen dana madalyon gibi alternatifler yer alıyor. İftar menüsü, cevizli güllaç veya Hamsiköy sütlacı ile tatlı bir final yaparken, Osmanlı şerbetiyle zenginleşen içecek seçkisi, bu özel sofrayı tamamlayan detaylar arasında yerini alıyor.
Ramazan’ın paylaşma kültürü ve israfı önlemeye dayanan değerlerinden hareketle, misafirler diledikleri à la carte seçenekler arasından seçim yapabiliyor ve isterlerse yalnızca iftariyelik seçiminde de bulunabiliyor. Bu yaklaşım, Ramazan’ın bereketine duyulan saygıyı korurken, daha dengeli ve sürdürülebilir bir sofra deneyimi sunuyor.
Ramazan’a özel olarak hazırlanan iftar menüleri, Türkiye genelindeki tüm şubelerde 900 TL ile 2.200 TL arasında değişen fiyatlarla yer alıyor. İftariyelik seçenekleri 550 TL’den başlarken, sahurda zengin kahvaltı menüsü de misafirlerin tercihine sunuluyor. Ayrıca sahur saatlerine uygun olarak daha hafif ve küçük porsiyonlu alternatiflerle misafirlere keyifli bir sahur deneyimi yaşatıyor.
Bereket sahur sofralarına da taşınıyor
Sahur boyunca misafirlerini ağırlamaya devam eden HuQQabaz şubeleri arasında; Rumeli Hisarı, Kayaşehir, Florya, Beylikdüzü ve Tema İstanbul’un yanı sıra Konya, Sakarya, Gaziantep ve Kayseri de yer alıyor. 3 kıtada 9 ülkede 32 şubesiyle HuQQabaz, dünyanın neresinde olursa olsun her şubesinde misafirlerine sohbetin ve paylaşımın doğal şekilde aktığı ve keyifli nefes araları verebildikleri bir ortam vaat ediyor.
HuQQabaz Kurucu Ortağı ve Yönetim Kurulu Üyesi Mehmet Fevzi Yağlı, Ramazan ayına ilişkin şu ifadeleri kullandı: “Ramazan, paylaşmanın, bir araya gelmenin ve aynı sofrada aynı duyguda buluşmanın en kıymetli zamanlarından biri. Biz de HuQQabaz olarak bu özel ayda misafirlerimize yalnızca bir iftar ya da sahur deneyimi değil, hafızalarda yer eden, sıcak ve özenle hazırlanmış bir atmosfer sunmayı amaçlıyoruz. Ay boyunca lezzeti ve bir araya gelme deneyimini, Ramazan’ın ruhuna yakışır şekilde sunmaya devam edeceğiz.”
Atasay Group bünyesinde faaliyet gösteren ve İstanbul’dan Dubai’ye uzanan operasyon ağıyla üç kıtada yılda 8 milyondan fazla misafiri ağırlayan Q Food & Beverage Group markalarından biri olan HuQQabaz, uluslararası vizyonu ile global bir restoran deneyim markası olarak konumlanıyor.