Homage Hospitality, her kategoride “Thai Select Ödülleri” alan tek marka

Homage Hospitality, her kategoride “Thai Select Ödülleri” alan tek marka

21.08.2023 16:49:03

Homage Hospitality çatısı altında üç farklı konseptte Tayland lezzetleri sunan Çok Çok Thai, Az Çok Thai ve Çok Çok Pera, Thai Select ödülünün halihazırda verilen üç farklı kategorisinin hepsinden birer ödül alan dünyadaki tek marka oldu.

Tayland Kraliyet Hükümeti tarafından, sadece özüne sadık kalan Tayland yemeklerinin kaliteli ürün ve servis deneyimiyle birlikte sunulduğu restoranlara verilen Thai Select ödülü, dünyada bulunan tüm Tayland restoranları için çok önemli bir yere sahiptir.

Homage Hospitality çatısı altında üç farklı konseptte Tayland lezzetleri sunan Çok Çok Thai, Az Çok Thai ve Çok Çok Pera, Thai Select ödülünün halihazırda verilen üç farklı kategorisinin hepsinden birer ödül alan dünyadaki tek marka oldu.

2016’da açılan ve Tayland sokak lezzetlerinden ilham alarak açık mutfağı ile samimi bir ortamda özgün Tayland yemekleri sunan Az Çok Thai, Thai Select "Casual" ile ödüllendirilirken, 2006’dan beri klasik Tayland yemekleryle misafirlerini ağırlayan Çok Çok Thai, Thai Select "Classic" ile ödüllendirildi. 2021’de açılan ve modern Tayland lezzetleriyle daha önce görülmemiş bir deneyim sunan Çok Çok Pera, ödüllü Singapurlu mimar Kay Ngee tarafından tasarlanmış ve üst seviye servisi ile Thai Select "Signature" ödülüne layık görüldü.

Tayland hükümeti adına Tayland yemeklerini tanıtmak için dünyada düzenlenen fuar organizasyonlarında ülkesini de temsil eden Royal Chef Khun Nuch'ın önderliğinde lezzetler tasarlanan restoranlarda kullanılan malzemeler çoğunlukla Tayland ve Güneydoğu Asya’dan geliyor. Khun Nuch, 5 yıl boyunca farklı TV programları yapmış ve 4 kitap yazmıştır. Şef önderliğinde Çok Çok Thai, Michelin Guide 2023'te de yerini aldı.