Grill Prime’da büyülü bir gece
Modern Restoran çatısı altında, "kusursuz servis ve yüksek ürün kalitesi" mottosuyla hizmet veren Grill Prime, gerçekleştirdiği özel tadım yemeğinde lezzet severleri bir araya getirdi. Açık ateşinin ustalığı, damaklarda unutulmaz izler bıraktı.
Modern Restoran Grubu’nun markalarından “kusursuz servis ve yüksek ürün kalitesi” anlayışıyla hizmet veren Grill Prime, ızgara ateşindeki ustalığını ada teruarının karakterli ürünleriyle buluşturan bu özel menü ile gastronomi tutkunlarına rafine bir deneyim sunuyor.
2015 yılından bu yana Steakhouse konseptiyle misafirlerinde güçlü bir memnuniyet yaratan Grill Prime, bu özel çalışma için malzemeye saygı duyan özel bir seçki hazırladı. Menü, farklı pişirme tekniklerinin ve dokuların uyumu üzerine kurgulandı. Özel davette Büyülübağ’ın kurucusu Alp Törüner, Büyülübağ’ın teruarını ve bu özel Grill Prime menüsüyle yakalanan eşsiz uyumun hikayesini de aktardı.
Şef Serkan Erdoğan, fesleğenli körpe enginarın doğadan gelen tazeliğiyle zarif bir açılış yaptı. Ardından sunulan Bone Marrow, yoğun aroması, damakta eriyen ipeksi dokusu ve çok sevilen sarımsaklı sosu ile lezzet yolculuğu devam etti. Grill Prime menüsünde bir klasik olan Kuzu Karski özel kesimi, farklı pişirme tekniği ile öne çıkan lezzetlerden oldu.
Grill Prime, zengin menüsü ve farklı et pişirme teknikleri kullanarak sade, nitelikli ve benzersiz bir ‘Steakhouse’ konsepti olarak öne çıkıyor.
İstanbul’un iki önemli yaşam ve gastronomi merkezi olan Vadistanbul ve Palladium Tower Ataşehir’deki şubeleriyle hizmet veren Grill Prime, steakhouse algısını modern ve konforlu mimarisiyle üst noktaya taşıyor. Kurulduğu andan bu yana benimsediği "yüksek ürün kalitesi ve kusursuz servis" ilkesini, misafirleri için "erişilebilir" kılmayı başaran marka; sunduğu nitelikli et çeşitlerini makul bir fiyat-kalite dengesiyle buluşturuyor. Hem Anadolu hem de Avrupa yakasındaki bu iki stratejik noktada, hem özel iş yemekleri hem de keyifli aile sofraları için samimi ve güvenilir bir liman olmaya devam ediyor.