Antique Pizzeria Ristorante kapılarını açtı
İstanbul ve Bodrum gibi Türkiye'nin en önemli 2 lezzet rotasında, uzun yıllardır başarılı mekan işletmeleriyle tanınan Tahir Bulca, İstanbul'da "gourmet" lezzet arayanların bir asrı aşkın süredir ilk uğrak noktası olan tarihi Balık Pazarı'nda Antique Pizzaria Ristorante'de misafirlerini ağırlamaya başladı…
Antique Pizzeria Ristorante, İtalya dışında bulunması imkansız bir pizza lezzeti vaat ediyor. Mekanın menü danışmanlığını İtalyan Şef Romiti Simoe yürütürken; pizza için özel tasarlanmış taş fırında, geleneksel odun ateşiyle pişen pizzalar ise İtalyan Şef Marco Melluzzi'ye emanet edildi.
Damak tadı İtalya'dan, koleksiyon objeleri dünyadan…
Antique Pizzeria Ristorante'ye ev sahipliği yapan bina 3 katlı… İkinci ve üçüncü katlarda, son demlerini yaşadığımız soğuk havanın şömine ateşiyle kırılması keyifli oluyor ve Antique Pizzeria Ristorante, havaların ısınmasıyla birlikte terasta servis vereceğini müjdeliyor.
Mekanda mutlaka dikkatinizi çekecek olan koleksiyon objeleri arasında tablolar, biblolar, aralarında bir piyano da bulunan antika enstrümanlar, pikap, radyo gibi müzik çalarlar ve yine dünyanın çeşitli noktalarından toplanmış dini objeler yer alıyor.
Antique Pizzeria Ristorante'nin kapısından girdiğiniz andan itibaren koleksiyoner bir İtalyan ailenin evine misafirliğe geldiğiniz hissi yaratılmış.
