Galette des Rois: Zamansız Fransız tatlısı
Vakko L’Atelier, Fransa’nın yüzyıllardır süregelen en özel tatlı ritüellerinden biri olan Galette des Rois geleneğini, Ocak ayı itibarıyla lüks dokunuşlarla yeniden yorumluyor.
Kökeni 14. yüzyıla uzanan Galette des Rois geleneğinde, tatlının içerisine pişirme aşamasında ‘bakla’ adı verilen porselen bebekli küçük bir sürpriz saklanıyor. Ailenin en büyüğü kişi sayısına göre milföy çöreğini dilimlerken, evin en genci dilimleri dağıtıyor. Dilimlerden birinde sürprizi bulan kişi ise günün ‘şanslısı’ ilan edilerek kendi kralını ya da kraliçesini seçme hakkını kazanıyor. Kültürlere göre farklılık gösterse de bu gelenek, özünde paylaşmayı, oyunu ve birlikte geçirilen anların değerini kutluyor.
Vakko L’Atelier, bu köklü geleneği, Galette des Rois ve Çikolatalı Galette des Rois olmak üzere iki özel lezzet seçeneğiyle sunuyor.
Geçmiş yıllarda olduğu gibi geleneksel milföy dokusu ve dengeli aromalarıyla hazırlanan Galette des Rois, bu yıl ritüelin vazgeçilmez bir parçası olan minik sürpriz oyuncak ile tamamlanıyor. Ritüelin detaylarını anlatan özel kart ve görseller, bu deneyimi daha da anlamlı kılıyor.
Galette des Rois, yalnızca İstanbul’daki Vakko L’Atelier mağazalarında satışa sunulacak. Siparişler vakkoatelier.com, Vakko L’Atelier uygulaması, Fuudy ve 0546 400 40 40 numaralı telefon hattı üzerinden verilebilecek.