Sevgililer Günü'ne özel: Nobu Istanbul'da şef Matsuhisa deneyimi
Füzyon mutfağının kurucu isimlerinden Nobu Matsuhisa, Sevgililer Günü’ne özel Türkiye’ye geliyor. Özgün lezzet diliyle mutfağının sınırlarını küresel boyutlara taşıyan şef, 13-14 Şubat tarihlerinde misafirlerini ağırlayacak.
Nobu Restaurant Group'un kurucusu ve zamansız bir gastronomi vizyonunun mimarı Şef Matsuhisa, Sevgililer Günü’nü İstanbul’da geçiriyor. Renklerin, aromaların ve dokuların ötesine geçen gastronomi anlayışıyla Nobu Istanbul, Şef Matsuhisa’nın Japon ve Peru mutfağını buluşturan cesur lezzetlerini deneyimlemek isteyenler için nadir bir fırsat sunuyor.
Yılın büyük bölümünü dünyanın farklı şehirlerinde bulunan restoranlarını ziyaret ederek geçiren Nobu Matsuhisa, yılın en güzel dönemlerinden birinde Türkiye’deki mutfak ekibiyle bir araya gelecek. Şef, Sevgililer Günü hazırlıkları öncesinde Japonların her şeyi yürekten yapma pratiği olan 'kokoro'ya olan inancını her bir Nobu Istanbul üyesine aktararak geleneği sürdürecek.
Şefin özel olarak hazırladığı omakase menüsü, 13 ve 14 Şubat tarihlerinde akşam yemeği servisi kapsamında sunulacak. Şefin imza lezzetlerini İstanbul’a özgü dokunuşlarla buluşturan ve sınırlı sayıda misafir için tasarlanan bu özel menünün yanı sıra, 14 Şubat saat 12.00’de Nobu Matsuhisa’nın birebir eğitim vereceği özel bir sushi atölyesi gerçekleştirilecek. Şefin mutfağına yakından tanıklık etme imkanı sunan bu deneyim, Sevgililer Günü için de benzersiz bir hediye alternatifi olacak.