Doğal Dükkan’da “Hamsi Şöleni” başladı!
Karadeniz’in simgesi haline gelen hamsi, bu sezon Doğal Dükkan mutfaklarında yeniden başrolde! Doğal ve yöresel ürün yaklaşımıyla öne çıkan Doğal Dükkan, Kavacık ve Tirebolu Falez şubelerinde misafirlerine özel olarak hazırladığı “Hamsi Şöleni” menüsüyle Karadeniz mutfağının zengin tatlarını sofralara taşıyor.
Doğal Dükkan’ın deneyimli ustaları tarafından, mevsimin en taze hamsileriyle hazırlanan menüde; Hamsi Çıtlama, Hamsi Böreği, Hamsi Tava, Hamsi Kuşu, Hamsi Köfte, Hamsi Izgara ve Hamsi Sote gibi yedi farklı lezzet yer alıyor. Şölen menüsü, taze salata, geleneksel kadayıf tatlısı ve yaban mersini suyu eşliğinde servis ediliyor.
“Hamsi Şöleni”, hem Karadeniz mutfağının özünü yaşamak isteyenleri hem de yeni tatlar denemekten keyif alan gastronomi tutkunlarını sıcak ve samimi bir sofra etrafında buluşturuyor.
Doğal Dükkan, her yıl olduğu gibi bu sezonda da yerel üreticilerden temin ettiği doğal malzemeleri kullanarak, sağlıklı, özgün ve sürdürülebilir bir gastronomi deneyimi sunmaya devam ediyor.