Haziranda tavuk eti üretimi arttı, yumurta üretimi azaldı
Türkiye genelinde tavuk eti üretimi, 2021 yılı Haziran ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3 artarak 193 bin 604 tona çıktı. Tavuk yumurtası üretimi ise yüzde 1,4 düşerek 1,5 milyar adede geriledi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2021 yılı Haziran ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Buna göre, haziranda 193 bin 604 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti. Üretim geçen yıla kıyasla yüzde 3 arttı.
1 milyar 497 milyon 555 adet tavuk yumurtası
Türkiye’de haziranda 1 milyar 497 milyon 555 adet tavuk yumurtası üretimi yapılırken yıllık bazda yüzde 1,4 düşüş gözlemlendi.
Bu yılın haziran ayında 107 milyon 874 bin tavuk kesildi. Kesilen tavuk sayısı Haziran 2020’ye kıyasla yüzde 2,1 arttı.
Aynı ayda hindi etinin 4 bin 492 ton üretimi yapılırken yıllık bazda yüzde 28,6 düşüş görüldü.