Page 90 - Gastronomi Dergisi

GA STR O N O Mİ

Ömrünü Mutfağa Adayanlar

Biz de bu durumu göz önüne alarak gururunu ve mutluluğunu yaşıyorum. Şu öncülüğünde ürettiğimiz ürünleri
1985’lerin başından itibaren paslanmaz anda oğullarım Erol Kaya ve Eray Kaya ile yoğun Ar-Ge çalışmalarımız ile çağın
çelikten mutfak malzemeleri üretmeye Kayalar Mutfak’ta üretime hız kesmeden dinamiklerine ve hizmet verdiğimiz pazar
başladık. Topkapı’daki fabrikamızdan devam ediyoruz. taleplerine göre şekillendirip sektöre
sonra İstanbul’daki mutfak piyasasının sunuyoruz.
yoğunlaştığı Kasımpaşa mağazamızı Global pazardaki konumunuzdan
1993 yılında açarak satış ve taahhüt bahseder misiniz? Biz tüm pazarlardaki büyüme hedefimizi
işlerine başladık. 2013 yılında plastik işini Kayalar Mutfak olarak 85 ülkeye ihracat kontrollü ve doğru fiyat müdahalesinde
amcam Mustafa’ya devredip, paslanmaz gerçekleştiriyor ve üretimimizin yüzde bulunarak yürütüyoruz. Bilgi birikimimiz,
işine babam Bayram Kaya ile devam 65’ini ihraç ediyoruz. En büyük pazarımızı tecrübemiz, sunduğumuz hizmetler
ettik. Bugün ulaşmış olduğumuz noktada Avrupa ülkeleri oluşturuyor. Hedef ve üretim bandımızdan geçen her bir
büyüklerimizin emeği elbette takdire pazarlarımız arasında Amerika yer alıyor. ürünümüzün piyasa taleplerini doğrudan
şayan. Bu bir bayrak yarışı. Devraldığım Amerika pazarında büyüme hedefimiz var. karşılıyor olması ile ürünlerimiz tercih
bayrağı çocuklarım ile paylaşmanın büyük 1957’den beri kalite odaklı vizyonumuz ediliyor.

90