Page 40 - Gastronomi Dergisi
P. 40
G A S T R O N O M İ
renovasyon
Four Seasons Hotel Sultanahmet
Kentin zengin kültür
mirasından ilhamla yenilendi
İstanbul’un ikonik otellerinden biri olan Four Seasons Hotel Sultanahmet, iki yıl önce girdiği renovasyon
sürecinin ardından geçtiğimiz günlerde yeniden kapılarını açtı. Tarihi Yarımadanın tek beş yıldızlı otelinin iç
mekânları, çok ödüllü tasarım stüdyosu Goddard Littlefair tarafından yenilendi. Otel, yerel kültür ve değerlerin
en iyi şekilde entegre edildiği bir ortamda misafirlerine özgün bir konaklama deneyimi sunuyor.
Aliye GÜMÜŞ
Four Seasons Hotel Sultanahmet, konut yatırımları için ilham veren ödüllü ve
tarihi mirası, kültürü, Ayasofya Camii, temalı tasarımlarıyla tanınıyor. Dinlenmek,
Sultanahmet Camii, Marmara Denizi rahatlamak ve özgün bir deneyim
gibi İstanbul’un güzellikleriyle çevrili yaşarken çevresinin keyfini çıkarmak
konumuyla kentin ikonik otellerinden isteyen misafirlere özel bir vaha olarak
biri. İstanbul’un ilk çağdaş hapishanesi yenilenen otelin renovasyonuyla ilgili
olarak inşa edilen bu tarihi bina, geçirdiği Four Seasons İstanbul Otelleri Kıdemli
kapsamlı restorasyonların ardından ilk Genel Müdürü Tarek Mourad, şunları
olarak 1996 yılında otele dönüştürülüyor. söylüyor: “İstanbul'un zengin kültürü
Tarihi Yarımadanın tek beş yıldızlı oteli, ve tarihiyle desteklenen ilham verici bir
iki yıl önce girdiği renovasyon sürecinin tasarıma, hikâyelerin ve deneyimlerin eşlik
ardından geçtiğimiz günlerde yeniden etmesiyle Tarihi Yarımada’nın tek beş
kapılarını açtı. yıldızlı lüks oteli olarak yolculuğumuzu
yeni boyutlara taşıyacağız.”
Four Seasons Hotel Sultanahmet’in iç
mekânları, çok ödüllü tasarım stüdyosu Tasarım stüdyosunun kurucu ortağı
Goddard Littlefair tarafından yenilendi. Martin Goddard ise süreci şöyle açıklıyor:
Londra merkezli Goddard Littlefair, lüks “Tasarımcılarımız antika objelerden
oteller, konaklama ve spa projeleri ile lüks kumaşlara ve mimariye kadar çeşitli stiller,
38