Page 40 - Gastronomi Dergisi
P. 40

G  A  S  T  R  O N O   M  İ

                                                             renovasyon




                                      Four Seasons Hotel Sultanahmet

                                 Kentin zengin kültür


                  mirasından ilhamla yenilendi




                     İstanbul’un ikonik otellerinden biri olan Four Seasons Hotel Sultanahmet, iki yıl önce girdiği renovasyon
                    sürecinin ardından geçtiğimiz günlerde yeniden kapılarını açtı. Tarihi Yarımadanın tek beş yıldızlı otelinin iç
                  mekânları, çok ödüllü tasarım stüdyosu Goddard Littlefair tarafından yenilendi. Otel, yerel kültür ve değerlerin
                         en iyi şekilde entegre edildiği bir ortamda misafirlerine özgün bir konaklama deneyimi sunuyor.

                                                                Aliye GÜMÜŞ






































                  Four Seasons Hotel Sultanahmet,                                       konut yatırımları için ilham veren ödüllü ve
                  tarihi mirası, kültürü, Ayasofya Camii,                               temalı tasarımlarıyla tanınıyor. Dinlenmek,
                  Sultanahmet Camii, Marmara Denizi                                     rahatlamak ve özgün bir deneyim
                  gibi İstanbul’un güzellikleriyle çevrili                              yaşarken çevresinin keyfini çıkarmak
                  konumuyla kentin ikonik otellerinden                                  isteyen misafirlere özel bir vaha olarak
                  biri. İstanbul’un ilk çağdaş hapishanesi                              yenilenen otelin renovasyonuyla ilgili
                  olarak inşa edilen bu tarihi bina, geçirdiği                          Four Seasons İstanbul Otelleri Kıdemli
                  kapsamlı restorasyonların ardından ilk                                Genel Müdürü Tarek Mourad, şunları
                  olarak 1996 yılında otele dönüştürülüyor.                             söylüyor: “İstanbul'un zengin kültürü
                  Tarihi Yarımadanın tek beş yıldızlı oteli,                            ve tarihiyle desteklenen ilham verici bir
                  iki yıl önce girdiği renovasyon sürecinin                             tasarıma, hikâyelerin ve deneyimlerin eşlik
                  ardından geçtiğimiz günlerde yeniden                                  etmesiyle Tarihi Yarımada’nın tek beş
                  kapılarını açtı.                                                      yıldızlı lüks oteli olarak yolculuğumuzu
                                                                                        yeni boyutlara taşıyacağız.”
                  Four Seasons Hotel Sultanahmet’in iç
                  mekânları, çok ödüllü tasarım stüdyosu                                Tasarım stüdyosunun kurucu ortağı
                  Goddard Littlefair tarafından yenilendi.                              Martin Goddard ise süreci şöyle açıklıyor:
                  Londra merkezli Goddard Littlefair, lüks                              “Tasarımcılarımız antika objelerden
                  oteller, konaklama ve spa projeleri ile lüks                          kumaşlara ve mimariye kadar çeşitli stiller,



           38
   35   36   37   38   39   40   41   42   43   44   45