Page 32 - Gastronomi Dergisi

G A S T R O N O M İ

atama haberleri

Ahmet Turgut Alp Atilla
Barry Callebaut BN Hotel
Türkiye Genel Müdürü Mersin Genel Müdürü
Nestlé Türkiye’de farklı görev Otelciliğe, üniversite yıllarında
ve pozisyonlarda edindiği Büyük Ankara Oteli’nde
15 yıllık deneyimin ardından, başladı. Sonrasında Ankara
2019 yılında Barry Callebaut Hilton’da satış müdür
Türkiye’ye katıldı. Gurme satış yardımcılığı, satış müdürü,
direktörü olarak şirketin gurme satış direktörü ve son olarak
ekibini yeniden yapılandırdı. Sofya Hilton’da iş geliştirme
Bu ekiple 2021 mali yılında direktörlüğü görevini
satış hacmini ikiye katlayarak üstlenen Alp Atilla, BN Hotel
Türkiye’yi marka içinde Mersin’den önce Hilton’un
dünyanın en çok büyüme Bursa, Varna Maldivler,
getiren üçüncü pazarı haline İstanbul Şişli ve Ümraniye’deki
getirdi. Turgut, şimdi Barry otellerinde üst düzey
Callebaut Türkiye’de genel görevlerde bulundu.
müdür olarak görev yapacak.
Alper Soydaş Aslı Önder

Yemeksepeti PepsiCo Pazarlama
Operasyon Direktörü Kıdemli Direktörü
Boğaziçi Üniversitesi ODTÜ Endüstri Mühendisliği
İşletme bölümünden bölümü mezunu olan Aslı
mezun oldu. Çağrı merkezi Önder, Michigan Üniversitesi
operasyonları, katma Stephen M. Ross School
değerli telekom servisleri, of Business’dan MBA
reklam ve pazarlama, pazar derecesine sahip. Pazarlama
araştırma konularında kariyerine Danone'de başladı,
başarılı çalışmalara imza attı. sonrasında Unilever’de marka
Turkcell müşteri deneyimi ve müdürlüğü yaptıktan sonra
müşteri performans yönetimi 2007 yılında PepsiCo ailesine
birimini kurdu. Sonrasında marka müdürü olarak katıldı.
sırasıyla Türk Telekom, Pazarlama Kıdemli Direktörü
Arvato Bertelsmann, Mayen olarak görevini sürdürecek.
Çağrı Merkezi’nde üst düzey
yöneticilik yaptı.

Ercan Öz Fatih İşkin

Eti Satış Grup Başkanı Dedeman Konya Hotel
Hızlı tüketim sektöründeki & Convention Center
kariyerine Pepsi Bottling Genel Müdürü
Group’ta rut yöneticisi olarak İş hayatına Hilton Konya’da
başladı. Ardından Coca- başladı; ardından, Rixos
Cola’da satış yöneticisi Hotel Konya’da satın
olarak çalıştı. Sonrasında alma, muhasebe ve satış
sırasıyla Frito-Lay, Danone’de departmanlarında çeşitli
yöneticilik yaptı. Getir’in görevler aldı. 2008 yılında
ortakları arasında yer alan Dedeman Ailesi’ne katılan
Öz, Düzey Pazarlama’da İşkin, sırasıyla Dedeman
genel müdür olarak görev Konya Hotel & Convention
yapıyordu.
Center, Dedeman Gaziantep,
Dedeman Rize, Dedeman
Gaziantep Hotel & Convention
Center ve Dedeman Konya
Hotel & Convention Center’da
yöneticilik yaptı.

32